Tuunattu brunssikuohari

Mitä onkaan brunssi ilman kuohuvaa? Surullinen myöhäinen aamupala. Kuohari ja samppanja ovat itsessään jo usein ihastuttavia, mutta tällä kertaa halusin brunssijuomiimme hieman ekstraa.

Juoman herkullinen punainen väri on peräisin kokoonkeitetystä punaherukkamehusta. Mehuun ei lisätä lainkaan sokeria, joten juoma pysyy raikkaana. Takaan, että lasillinen hurmaa kaikki brunssivieraat.

Mehu:

  • 3dl punaherukoita
  • 2 rkl vettä

Ohje: Lisää jäiset marjat ja vesi kattilaan. Keitä kasaan, kunnes koostumus on hieman mehua tiiviimpää. Siivilöi ja anna mehun jäähtyä. Kaada kuoharilasiin 1/4 mehua ja 3/4 kuoharia. Juoman pohjaksi kannattaa valita oman maun mukaan kuohari tai samppanja. Itse käytin pohjana kuivaa proseccoa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kirjoittaja:

Olen 28-vuotias viestinnäntekijä ja kulttuurituotannon opiskelija, jonka intohimona on ruoka ja ruoanlaitto (tai vain yleisesti syöminen). Vastapainona liikunta ja uusiin asioihin heittäytyminen. Matkalaukku on aina valmiina pakattuna odottamassa seuraavaa seikkailua jossain päin maailmaa.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s